葡萄膨大期，也就是葡萄浆果坐住果后迅速生长，在果实近黄豆大时，称为葡萄膨大期。葡萄膨大期管理的好与否，直接决定了葡萄的产量与质量。那么，葡萄膨大期该如何管理？使用什么肥料好？
一、水分管理
葡萄膨大期正是需水的高峰期，一定要及时浇小水，此时缺水严重会影响果实膨大；只要不下雨，隔几天就浇一次，直至浆果变软，开始着色为止；遇大雨则要及时排水防涝，使果实均匀膨大。同时要注意，在采收前1个月内严格控制灌水，葡萄品质。
二、早疏果
葡萄疏果根据坐果率的高低而定，坐果率高的果穗要重疏，坐果率低的果穗要轻疏，根据品种一般每穗留50-100粒较适宜。疏果的原则是先疏小果、畸形果、病虫果、裂果、锈斑果；然后疏小分穗，以能将下部盖严为宜。然后疏果粒：疏果粒时先疏掉内向果，尽量使果粒松散，后期光照充足，果大果匀。
三、控制旺长
葡萄藤蔓旺长会与果实争夺养分，不利于果实膨大，因此要协调好蔓、果生长。当新梢达到15张叶片后要强控，一般采用化学药剂多效唑、矮壮素、缩节胺等控旺压梢。
四、适时摘叶
一般要将枝条底部的1-2个老叶打掉，摘叶不宜过早过重，否则会影响葡萄的营养积累，减弱树势，甚至影响来年的产量。摘除基部老叶、病叶可以减少养分消耗，提高光照利用率，促进着色，提高品质。
五、环割
葡萄夏季环割可以调控营养物质向果实输送，促进增色早熟，还可以提前10天上市。一般葡萄环割的较佳时间在葡萄硬核后期-软果前期，针对树势偏旺的树体，选择在结果枝或结果母枝上进行环割效果好，环割口主蔓控制在0.4-0.6cm，枝条控制在0.3-0.5cm，环割深度以刚达到木质部为宜。环割过后一定要根部有充足水分，土壤过干需要及时灌溉浇水。
六、合理追肥
葡萄幼果膨大前期，此这一时期葡萄需肥量大，可占全年施肥量的50%左右，所以要施重肥。侬易施生物科技有限公司研究出一款产品-抖丰元素百分百，有效提质着色、高抗病害、膨果增产。
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