灰霉病是葡萄生产中常见、危害严重的病害之一。其病原菌寄生范围广、传播速度快、致病能力强,一旦侵染花序,可使花变干脱落,造成巨大的产量损失。
眼下,促早栽培的葡萄即将进入花期,灰霉病的防控工作已是刻不容缓!
田间危害症状
葡萄灰霉病在田间主要危害花序、幼果和成熟的果实,亦可侵染新梢、叶片、果柄等。
早春,灰霉病症状初出现在嫩芽和嫩枝上,受感染的嫩枝和芽出现褐变甚至干枯。
开花前,叶片上出现大而不规则的红褐色坏死斑块,这些斑块主要位于叶片边缘。
当灰葡萄孢入侵到开花前的花序时,可使花变干脱落,通常这一阶段的感染可导致巨大的产量损失。
病原菌进一步转移侵染果穗后,可在果穗和穗轴上形成由褐转黑的斑块。
葡萄坐果、着色和成熟期间,病原菌可通过表皮或伤口感染葡萄果粒,进而侵染整串果实。
发病规律简介
葡萄灰霉病病菌主要以菌核越冬,或以菌丝体在树皮和休眠芽上越冬。翌年春天条件适宜时,菌核即可萌发产生新的分生孢子,通过伤口、自然孔口及幼嫩组织侵入寄主,实现初次侵染。
三个发病高峰
次:在开花前后,主要引起花序腐烂、干枯和脱落,并进一步侵染果穗和穗轴。
第二次:在果实转色至成熟期,主要为害果实,形成鼠灰色霉层。
第三次:在贮藏过程中,若管理粗放会发生灰霉病,有明显的鼠灰色霉层,造成果粒腐烂。
流行发病的原因
● 葡萄开花和座果期如遇气温偏低、多雨、潮湿环境,加之诸如暴风雨、冰雹、鸟类、昆虫和农事操作等造成伤口增多,易诱发病害流行。
● 花帽未正常脱落,灰霉病感病风险大大增加;花粉粒是病菌良好的营养,得病的花粉粒掉落到叶片时会引起叶片病斑。
● 葡萄着色后,紧穗型葡萄果实膨大,相互挤压破裂易导至病害发生。
● 葡萄园内排水不良、栽植过于繁密,通风透光条件不好时易发病。
● 土壤粘性重、偏碱时易发病;葡萄园久旱后遇雨或灌溉不当引起裂果也易导致病害发生。保护地内通风不良,湿度过大时易发病。
综合防治技术
①改善田间通风透光条件,防止因果园通风透气不好,枝条太紧密,造成田间郁闭高湿,诱发灰霉病。对于排水沟积水的情况,及时排水发病后田间适当控水。
②生长期内,严格执行各项枝蔓、花果管理技术,及时绑蔓、掐心、去副梢及修整果穗,按照目标产量,控制留枝量,做到架面通风透光良好。在葡萄谢花后,轻弹花序,或用柔软的细毛刷、气泵把未脱落的花帽掉。
③合理施肥,根据土壤情况多施以有机肥为主的基肥,增施磷、钾肥,补施硼锌等微肥,控制氮肥施用量,配合侬易施根无病+土博士,改善土壤环境,提升抗病坑逆能力,减少因徒长、土壤问题引发灰霉病的风险。
④在灰霉病发生前或者初期使用药剂防治,葡萄初见花蕾至花序分离时就开始预防,建议使用侬易施恢绝